牛たんには、たんぱく質・鉄分・ビタミンＢ類をはじめとする体づくりに欠かせない栄養素が豊富に含まれております。
また、脂身を含む肉類に比べてカロリーと脂肪分が低く、成長期のお子様から女性、健康を気遣うご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
長時間煮込んだテールスープには皮膚の健康や、関節痛などに対して効果があるコラーゲンが豊富に含まれています。
「肌のうるおい」「肌の柔軟性」「肌のはり」「爪のもろさ」「関節痛」などの症状がコラーゲンによって改善・緩和されます。
美容を考える女性や、関節痛にお悩みの方はぜひお召し上がり下さい。
今ではあまり食べる事の少なくなった麦飯にも、健康に良い点が多数あります。麦は米と比較すると二倍ものビタミンＢ1およびビタミンＢ２を含んでいます。この２つのビタミンは食べ物の持つエネルギーを人間の体で利用できるエネルギーに変える力を持っています。また、糖の吸収にかかる時間が遅く、糖尿病を心配されている方にお勧めです。
良い事だらけの牛たん定食、また食べに来て下さいね。
